ENOLOGIA
Œnologie-Weinbaukunde-Oenology-Enologia

Vinificatori autosvuotanti
Dispositifs de vinification à vidage automatique
Selbstleerende Gärbehälter
Self-draining wine-makers
Vinificatores autoevacuante
 



 

   Vinificatore da HL 600, in AISI
304/316, completo di tasca di refrigerazione e tasca di riscaldamento.

   Dispositif de vinification de HL 600, en AISI 304/316, doté de gaine de réfrigération  et gaine de chauffage.

   Gärungsbehälter zu 600 hl aus AISI Edelstahl 304/316, komplett mit Kühl-und Wärmetasche.

   600 hl wine-maker in AISI 304/316, complete with cooling and heating jackets.

   Vinificador de 600 HL, en AISI 304/316, completo de intersticio de refrigeratión e intersticiode calefacción.



 

   Momento di estrazione della vinaccia.

   Extracion de la vinasse.

   Abzug des Mosts.

   Moment of ramoving the marc.

   Momento de extracción del orujo.

 



 

 

 

Insieme di vinificatori da 600 Hl con pressa da 80 q.li e fermentini da 250 Hl al 20%.
Set of 60.000 lt wine-makers with 80 q. press and 25.000 lt. fermentors with 20% bottom.

Gesamtansicht von 60.000 lt. Gärungsbehälter mit 80 q. Presse und 25.000 lt. Gärbehälter Neigung 20%.

Ensemble de dispositifs de vinification de 60.000 lt., avec presse de 80 q. et cuves de fermentation de 25.000 lt. au 20%.

 


 

 

Vista di vinificatore da 300 hl completo di tasca coibentata H. 2.500 mm

View of 30.000 lt. wine-makers, complete with insulated jacket H. 2.500 mm.

Ansicht von 30.000 lt. Gärungsbehälter, komplett mit isolierten Kühltasche H. 2.500 mm.
Vue de dispositif de vinification de 30.000 lt, doté de gaine de réfrigération isotherme H. 2.500 mm.


 


Vista di traversi interni rompicappello
Interior view of cap-breaker elements



Vinificatori da 250 hl. automatici e termocondizionati
Automatic and temperature-controlled 25.000 litre winemakers

 


Vinificatore da 250 hl. autosvuotante con fondo inclinato del 20%
Self-draining 25.000 litre wine process tank with 20% sloping bottom


Vista di 2 viificatori autosvuotanti da 250 hl.
View of 2 self-draining 25.000 litre wine process tanks